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Beja acolhe seminário sobre certificação do pão
 
04-12-2017 11:52:08
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“Da qualificação à certificação do pão alentejano” é o nome do seminário que irá decorrer em Beja, no IPBeja, na próxima quarta-feira, dia 6. O projeto de qualificação do pão alentejano com vista a uma futura certificação tem como objetivo “valorizar e proteger um produto com forte impacto económico na região, concorrendo, desta forma, para o aumento da competitividade das micro e pequenas empresas do setor e de outras atividades a montante e a jusante da fileira do pão”, adianta a Terras Dentro – Associação para o Desenvolvimento Integrado, um dos promotores da qualificação do pão alentejano, a par com a Entidade Regional de Turismo do Alentejo. O projeto resultou de uma candidatura ao SIAC – Sistema de Apoio a Ações Coletivas – Qualificação, no âmbito do Alentejo 2020. No decorrer do seminário será feito um balanço das atividades desenvolvidas desde janeiro de 2016 e apontados caminhos e estratégias para o futuro.
 
 
 
 
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