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28 de Junho de 2017 - 14:54
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Museu


Rede de museus do Baixo Alentejo


Museu de Mértola – Núcleo Museológico de Alcaria dos Javazes
O Núcleo Museológico de Alcaria dos Javazes, integrado no Museu de Mértola, foi inaugurado em 2012, e resulta de uma interessante parceria entre a Câmara Municipal de Mértola, a Junta de Freguesia de Espírito Santo e um colecionador privado – Orlando José – detentor de uma importante coleção de materiais etnográficos. Estes objetos, representativos de um mundo rural quase desaparecido, são integrados em exposições temáticas que, de uma forma simples e intuitiva, os relacionam com outros do acervo do Museu de Mértola, de idêntica tipologia mas de distintos períodos, que demonstram aspetos de continuidade e/ou mudança/transformação neste território.
Na atual exposição, inaugurada em 24 de fevereiro do corrente ano, no âmbito do IV Colóquio de Museus Rurais do Sul, a temática abordada é o pão e inclui um lote de objetos ligados ao processo de fabrico, relacionando-os com o seu contexto sociocultural e com as estruturas edificadas – os fornos – que pontuam de forma singela e modesta todas as localidades do concelho de Mértola. De facto, num passado recente, o ciclo do pão, desde a sementeira até ao fabrico, regulava e acompanhava a vida das comunidades e fazia parte da aprendizagem familiar. A mulher tinha neste processo um papel fundamental, não só como pilar estruturante do clã familiar mas, também, como um elemento indispensável na engrenagem: é ela que amassa, coze e providencia o alimento da família. Trata-se de um ritual que alia conhecimento, transmissão de saber e crença. O conhecimento é passado de mãe para filha e esta relação tão forte, que se quebra com o casamento e com a constituição de um novo núcleo familiar, baseia-se nos conhecimentos sobre a gestão dos parcos recursos económicos e no desempenho, na perfeição, de atividades que são indispensáveis ao bem-estar da família.
Indissociáveis deste processo de transmissão de conhecimentos são também as crenças e os costumes, sem os quais seria impossível obter um bom produto. Os preceitos a seguir na confeção, uma boa preparação do forno e a “benzedura”, são determinantes para a qualidade do produto final – o pão. Os objetos expostos são representativos desta realidade já quase inexistente pelo que a visita a este núcleo museológico apela à memória do saber-fazer mas funciona principalmente como transmissor de conhecimento a uma geração que se encontra completamente alheada do seu passado.
A visita a este núcleo museológico pode ser complementada pela deslocação a S. Miguel do Pinheiro onde é possível visitar um moinho de vento e o núcleo museológico desta localidade onde, mais uma vez através dos objetos expostos, se aborda o ciclo do pão, desde a sementeira até à confeção. No primeiro caso, a visita é orientada pelo proprietário da coleção, no segundo, pelos funcionários da União de Freguesia de S. Miguel do Pinheiro, S. Sebastião dos Carros e S. Pedro de Sólis.



Núcleo Museológico 
de Alcaria dos Javazes

Alcaria dos Javazes – Freguesia do Espírito Santo 
Coordenadas: 37.517590402839886 e -7.639575004577637
Entradas gratuitas mediante contacto no local 
Tel 286 610 109 
turismo@cm-mertola.pt e museus@cm-mertola.pt
 

 
 
 
 
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